Medición del azúcar y la humedad en las frutas mediante espectrómetro de infrarrojos cercanos de 900 nm - 2500 nm

El análisis espectral basado en NIR asegura una evaluación rápida e intacta de las frutas.apoyo a la garantía de la calidad y al procesamiento basados en datos.

Para una espectroscopia NIR precisa, los SR100N17 y SR100N25 cubren 0,9 ∼1,7 μm y 0,9 ∼2,5 μm. Su filtración óptica elimina las interferencias,mientras que la matriz de 512 píxeles enfriada garantiza datos espectrales de alta fidelidad en configuraciones de medición variadas.

Método de medición:

• Método de detección de reflexión del infrarrojo cercano: Es adecuado para detectar información en la superficie de las cáscaras de la fruta, como el color y el brillo, pero no para la detección de calidad interna.
• Método de detección de transmisión de infrarrojo cercano: en teoría, es aplicable a muestras transparentes o semitransparentes y no puede penetrar en las frutas.
• Método de detección de reflexión difusa del infrarrojo cercano: es un método de medición entre reflexión y transmisión, adecuado para muestras opacas, sólidas y semisolidas.La información espectral obtenida puede reflejar las características de la estructura interna de las frutas y se utiliza ampliamente en la detección de las cualidades internas de las frutas (como el contenido de azúcar)., acidez, etc.).

Aplicaciones:

• Evaluación de la calidad:Predecir los parámetros de calidad como la firmeza, dulzura y acidez de las frutas.
• Clasificación e identificación:Distinguir e identificar los tipos de frutas diferentes.
• Evaluación y detección de los frutos funcionalesSe puede utilizar para evaluar y examinar frutos funcionales ricos en componentes especiales.
• Control de la enfermedad:Puede diagnosticar rápidamente enfermedades como el cítrico Huanglongbing y proporcionar alertas tempranas para la prevención y el control de enfermedades.