Control de calidad en ingeniería de biofermentación por el JINSP RS2100/RS2100-4 Raman Analyzers

Monitoreo en línea del contenido de glucosa para la alimentación en tiempo real para garantizar la finalización sin problemas del proceso de fermentación.

La ingeniería de la biofermentación es uno de los componentes importantes de la ingeniería biofarmacéutica moderna, obteniendo los productos bioquímicos deseados a través del proceso de crecimiento de microorganismos.El proceso de crecimiento microbiano incluye cuatro etapasDurante la fase estacionaria, una gran cantidad de productos metabólicos se acumulan.Este es también el período en que los productos se cosechan en la mayoría de las reacciones.Una vez superada esta fase y entrada en la fase de muerte, tanto la actividad de las células microbianas como la pureza de los productos se verán muy afectadas.Debido a la complejidad de las reacciones biológicasEn la actualidad, la repetibilidad del proceso de fermentación es deficiente y el control de calidad es difícil.y de la escala piloto a la producción a gran escala, pueden ocurrir fácilmente anormalidades en las reacciones.Asegurar que la reacción de fermentación se mantenga en fase estacionaria durante un período prolongado es el tema más preocupante cuando se amplía la ingeniería de fermentación.

Para garantizar que la cepa microbiana permanezca en una fase de crecimiento vigorosa y estable durante la fermentación, es crucial mantener el contenido de metabolitos energéticos necesarios como la glucosa.El uso de espectroscopia en línea para controlar el contenido de glucosa en el caldo de fermentación en tiempo real es un enfoque técnico adecuado para controlar el proceso de biofermentación: tomando como criterios de suplementación las variaciones de la concentración de glucosa y determinando el estado de la cepa microbiana.la suplementación puede llevarse a cabo rápidamente sobre la base de los resultados del seguimientoComo se muestra en el diagrama siguiente, se extrae una rama lateral de un pequeño tanque de fermentación.La sonda de espectroscopía obtiene señales de líquido de fermentación en tiempo real a través de una piscina de circulación, permitiendo en última instancia la detección de concentraciones de glucosa en el líquido de fermentación hasta 3‰.

Por otro lado, si se utilizan muestras fuera de línea del caldo de fermentación y ensayos de laboratorio para el control del proceso, los resultados de detección tardíos pueden perder el momento óptimo para la suplementación.Además,, el proceso de muestreo puede afectar al sistema de fermentación, como la contaminación por bacterias extrañas.

Recomendación del producto: analizador Raman con láser en línea JINSP RS2100 1064nm y analizador de 4 canales RS2100-4.