SR100N17/SR100N25 Espectrómetros de infrarrojo cercano de alta resolución para la medición del azúcar y la humedad en las frutas

La innovadora espectroscopia NIR transforma la inspección de frutas al combinar velocidad y preservación. A través de la interpretación espectral, cuantifica de forma no destructiva indicadores clave de calidad como azúcares y ácidos, refinando los procesos de clasificación y manipulación.

Adaptados para la espectroscopia NIR, los modelos SR100N17/SR100N25 presentan rangos de 0,9–1,7μm y 0,9–2,5μm. Con supresión de luz parásita integrada y un detector de alta resolución de 512 píxeles, garantizan lecturas espectrales precisas en modos de transmisión, reflexión o absorción.

Método de medición:

• Método de detección por reflexión en el infrarrojo cercano: Es adecuado para detectar información en la superficie de las cáscaras de la fruta, como el color y el brillo, pero no para la detección de la calidad interna.
• Método de detección por transmisión en el infrarrojo cercano: Teóricamente, es aplicable a muestras transparentes o semitransparentes y no puede penetrar en las frutas. Se utiliza menos en aplicaciones prácticas.
• Método de detección por reflexión difusa en el infrarrojo cercano: Es un método de medición entre la reflexión y la transmisión, adecuado para muestras opacas, sólidas y semisólidas. La información espectral obtenida puede reflejar las características de la estructura interna de las frutas y se utiliza ampliamente en la detección de las cualidades internas de las frutas (como el contenido de azúcar, la acidez, etc.).

Aplicaciones:

• Evaluación de la calidad: Predecir parámetros de calidad como la firmeza, la dulzura y la acidez de las frutas.
• Clasificación e identificación: Distinguir e identificar los tipos de diferentes frutas.
• Evaluación y selección de frutas funcionales: Se puede utilizar para evaluar y seleccionar frutas funcionales ricas en componentes especiales.
• Monitoreo de enfermedades: Puede diagnosticar rápidamente enfermedades como el Huanglongbing de los cítricos y proporcionar alertas tempranas para la prevención y el control de enfermedades.